干裙带菜不焯水可以直接凉拌吗 飘香香 专业问答 3.35W 大中小设置文字大小 不可以。干裙带菜属于海藻类植物,若不焯水直接凉拌的话会有很大的海腥味,吃起来非常容易口感,建议在凉拌干裙带菜前先用热水浸泡一下,可以轻轻洗掉裙带菜上面的杂质。挑选裙带菜时要挑选外形完好,没有虫洞的裙带菜,要保证菜的新鲜才可以食用。 TAG标签:裙带菜 凉拌 不焯 #