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美味香葱火腿酸奶面包怎么做好吃又简单

美味香葱火腿酸奶面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

口味的香葱火腿酸奶面包受到众多“吃货”的喜爱,香肠、葱花在烤箱高温烘培之后散发出浓郁的香味,而酸奶的加入不仅让面包口感升级,更为松软可口,也增加了面包的营养指数。当烤箱打开的那一刻起,满屋飘香,我想任谁也抵挡不了那股醇正美味

主料

高筋粉 :200
酸奶 :160
鸡蛋 :1只
细砂糖 :20
酵母 :3
盐 :3

辅料

火腿 :适量
香葱 :适量
马苏里拉芝士 :适量

具体步骤

1.主材料放面包机和面并发酵

2.火腿切成小碎块,小葱切碎备用

3.发酵好的面团取出排气揉匀,静置10分钟

4.将面团擀成长方形面片

5.撒上火腿粒

6.卷起,记得要卷紧

7.将卷切成小段

8.竖着放入烤盘,进烤箱发酵

9.发酵完在表层刷一层蛋液

10.撒上剩余火腿粒和小葱

11.再撒上适量马苏里拉芝士碎

12.烤箱预热180度,20分钟即可

13.出炉后放烤网上放凉即可