茯苓酸奶是一道常见的饮品,口感丝滑细腻,味道酸甜可口,且营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在午后来一碗茯苓酸奶,解馋又解饿。如果你对这道茯苓酸奶感兴趣的话,就赶快一起来学习它的制作方法吧!
主料
全脂纯
牛奶 :
500ml 白茯苓 :
15g 酸奶菌粉 :
0.5g 辅料
细砂糖 :
30g 详细步骤:
第一步
准备材料
第二步
茯苓打成粉
第三步
在锅里倒入茯苓粉、牛奶,搅拌均匀
第四步
给容器消毒
第五步
发酵
第六步
倒入发酵菌粉
第七步
温度控制在38度左右,发酵7小时,放入冰箱冷藏