美味水煮花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道营养健康的绿色家常小吃水煮花生米拌黄瓜，搭配着一杯冰凉清爽的啤酒更是美不胜收哦。水煮花生口感酥烂、咸鲜适口，而且具有清热生津之功效 ，搭配着清新脆嫩的黄瓜食用更是一种美妙无比的风味。而且制作工艺也是简单快捷容易学习的。

主料

花生米 ：150
黄瓜 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

花生米用清水泡2个小时以上，锅里放水，花椒、八角、盐。将花生米煮熟。黄瓜和大蒜洗净，黄瓜切成小块，大蒜切成末。

煮熟的花生米、黄瓜和蒜末放在盘子里，加香油和少许盐拌好即可。