美味的韭菜辣椒酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

韭菜辣椒酱是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，营养均衡，非常的开胃下饭，是一个很好的佐料，韭菜含有很多维生素，加上辣椒，吃起来非常爽口，很健康，看起来就非常有食欲，用来拌面什么的非常爽辣可口，营养美味又健康，很不错哦。

主料

韭菜 ：150
香菜 ：50

辅料

尖椒 ：100

具体步骤

1、韭菜和香菜洗好后一定要控干水分；

2、尖椒、韭菜和香菜，要切不要剁，否则会大量出水；

3、切好的蔬菜先用香油拌匀，再加其他调料，可以适当减缓水分的析出；

4、用露天的韭菜、尖椒和香菜，做出的味道最纯正；

5、现拌现吃。