好吃的冰镇香糟毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

好吃的冰镇香糟毛豆是用新鲜毛豆和糟卤以及油盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，毛豆是一种吃起来非常方便的食材，颜色非常的鲜艳，含有非常丰富的维生素，口感软糯清香，再用糟卤浸泡之后味道会更加的香浓可口，直接吃就行。

主料

新鲜毛豆 ：适量
糟卤 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

洗干净后，用剪刀把毛豆两边的角剪掉，浸泡的时候容易入味

锅中烧开水，沸腾后倒入剪好的毛豆，水再次开锅后继续煮一分钟

煮好后马上过凉水

沥干水的毛豆装在可以密封的盒子里

把糟卤倒进去漫过毛豆

放冰箱冷藏四小时即可食用，放一晚味道更浓