美味冰镇绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

今天这个炎热的夏天里面需要这么一道美味的可口的冰镇绿豆粥的。而且呢！美味的冰镇绿豆粥制作也并不是特别的难，而且还可以在这个炎热的夏天里面给我们大家带来一丝的凉意，何乐而不为呢？所以赶紧来学习这一道简简单单的冰镇绿豆粥。

主料

水 ：适量
绿豆 ：适量
冰糖 ：适量

辅料

碱面 ：5

具体步骤

1.准备绿豆，将绿豆淘洗干净，泡两小时。

2.锅内加入适量的水，烧开，绿豆下锅，加入少许碱面，煮三十分钟，在绿豆煮开花的时候放入冰糖。

3.出锅，煮好的绿豆粥。

烹饪技巧

绿豆提前两小时泡好，会比较容易煮烂。