自制地瓜甜心麻球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我小时候最喜欢吃地瓜甜心麻球了，不光是小时候，现在也很喜欢吃，只是现在的地瓜，一点烟器甜味都没有了，没有小时候的味道好吃了，今天教大家做的这道地瓜甜心麻球是很甜的呢，大家可以学一下，小朋友们都很爱吃的哦。快做给你家小朋友尝尝吧。

主料

地瓜 ：100
普通面粉 ：300

辅料

鸡蛋液 ：适量
红糖 ：适量
糖 ：100
油 ：65
黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.地瓜煮好，去皮备用

2.将面粉、糖放入地瓜一起搅拌均匀

3.和成面团，分成15克一个小剂子，按扁放在手心

4.加入红糖

5.团好的面团，外面涂上鸡蛋液

6.放在芝麻中滚一圈，沾满黑芝麻

7.放在手心，团匀

8.做好的摆放在烤盘里，烤箱提前预热，10分钟

9.上下火，200度，中层