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家常版番茄面条怎么做好吃又简单

家常版番茄面条怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋3个
普通的挂面就行了 :适量

辅料

盐 :适量
番茄酱 :适量
鲜辣粉 :适量
葱 :少许

具体步骤

1. 将挂面煮熟后捞出放入凉水中,鸡蛋打碎放入碗中搅拌,边搅拌边加适量的盐和适量的鲜辣粉。

2. 鸡蛋煎熟后放入圆盘中,在拿刀在中间切一般(为了装饰起来好看,鸡蛋尽量煎的时候弄成圆形)

3. 将面条放在圆盘的另一边,番茄酱放入锅中后翻炒一会后浇在面条上,葱切好撒在酱上面,最后倒少许的油在锅中油热以后也浇在葱上面。