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好吃的豆浆紫薯发糕怎么做好吃又简单

好吃的豆浆紫薯发糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟

这道豆浆紫薯发糕是一道特别常见的美食,这道美食在一般的糕点店里都会有买,并且不同的糕点师制作出来的豆浆紫薯发糕的味道也有所不同,如果你想尝一尝这道美食,那你就可以上淘宝买一箱。浓香的豆浆加上甜甜的紫薯在搭配面粉,制作出来一定特别好吃。

主料

黄豆 :适量
紫薯 :适量
面粉 :适量

辅料

糖 :适量
蔓越莓 :适量

具体步骤

一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。启动热饮区的干湿豆模式。静静等待一个程序结束,提示鸣音响起,检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。

将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。搅拌均匀将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。温暖处发酵至两倍大。

表层撒上蔓越莓干。放入蒸锅中。蒸约25-30分钟。蒸好的后,出锅即可轻松脱模。切成小块就可以享用了。

烹饪技巧