双麻芋枣怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：适量
熟白芝麻 ：适量
熟黑芝麻 ：适量

辅料

糖 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1. 芋头蒸熟捻成芋泥。

2. 熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。

3. 芋泥加入少量面粉和成芋头面团；将芋头面团下成等量剂子。

4. 黑芝麻糖粉加入芝麻油（原始应用猪油最正确，但是猪油为动物油脂，少吃为上，此次我用了爸爸朋友自家产的芝麻香油和馅。一样非常香。）和成馅料。

5. 将黑芝麻馅包入芋泥面团中，用手搓成圆柱型；拿碗凉开水，将包好的芋枣放入水中稍微沾湿，再放入白芝麻中滚匀，使白芝麻均匀沾满芋枣。

6. 下锅，多放油，中火油炸，炸的过程要小心炸过头，注意火候哦。出锅。