懒人版意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

意大利面 ：150
番茄 ：2个小的
洋葱 ：大半个
猪肉 ：适量

辅料

酱油 ：适量
料酒 ：适量
番茄酱 ：适量
番茄沙司 ：适量
橄榄油 ：少许

具体步骤

1. 洋葱，番茄，猪肉，切丁（建议猪肉自己切丁，实在懒也可以买肉馅）

2. 热油，先下番茄，炒出汁，再下猪肉，炒至发白，再下洋葱，翻炒

3. 放适量开水（能快点），然后分别放入，酱油，番茄酱，番茄沙司，料酒，适量糖，按自己口味调哦

4. 收汤，汤已经腻乎了就成品了

5. 开水下意大利面，意大利面先立在锅中间，然后打散，再把上面枝出来的打到锅里（如图，别让面挨着锅边，容易黑）

6. 一点橄榄油，一勺半盐，煮15~20分钟

7. 我自己喜欢在等面的时候煎一个鸡蛋

8. OK，成品啦！开吃！！

烹饪技巧

用开水烫下番茄，很方便去皮，用水勤蘸刀刃，切洋葱时不会辣眼镜?﹏?