懒人美食-意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
包菜 :适量
豌豆 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
香肠 :适量
黑胡椒粉 :适量
意面酱 :适量
番茄酱 :适量
主料
意面 :250辅料
油 :适量包菜 :适量
豌豆 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
香肠 :适量
黑胡椒粉 :适量
意面酱 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.烧锅水煮面条
2.放入面条煮三五分钟,试吃一下里面不硬就可以了
3.煮面的过程准备材料,一根香肠切片、剥几粒豌豆,包菜叶两片撕碎,一个番茄切碎,我一忙就忘记了,上次做时到没忘。
4.面煮好放在凉水里过一下,装盘子里备用
5.锅里放油,烧热
6.先放洗好的豌豆炒一下,(下锅前一定控干水分,要不下锅会乱蹦的)
7.放入包菜炒
8.放入香肠炒一下
9.加盐
10.鸡精
11.放黑胡椒粉,可多放点
12.放意面酱,多放点。没有可以放番茄酱,我刚才忘记切个番茄碎了所以番茄酱我也放了。
13.我放了四五勺意面酱和一勺番茄酱后小火炒拌均匀
14.倒入意面后翻炒均匀就可以出锅装盘了
15.装盘可以开吃了.色香味俱全
煮好的面条过下冷水会使面条更爽口,不容易黏在一起