好吃的红糖蜂糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红糖蜂糕是一种比较好吃的甜点，第一次吃到这种食物还是在一次招商会上，当时一口气吃了十块，虽然肚子很撑可还是想吃。红糖蜂糕不但闻着香，吃起来甚是爽口，我想这么好吃的红糖蜂糕应该很受年轻人的喜欢，而且吃这个东西对身体也很好哟。

主料

中筋或高筋面粉 ：适量
水 ：适量
小苏打粉 ：适量
汤种 ：适量
活性干酵母 ：适量

辅料

红糖 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.制作红糖汤种:红糖30克（事后证明少了），水250克，中筋面粉50克，材料混合搅拌成面糊

2.玉米剥粒，腊肠切小片。

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

5.热油起锅，爆蒜，下腊肠先炒，在下黄瓜，玉米。

6.下饭，加入蚝油，盐，生抽，翻炒几分钟。火要控好，不要大火，中小火都可以。

10.大火上汽后，中火蒸10分钟，关火焖三分钟。成品空洞大，吃起来柔软有嚼劲。

烹饪技巧

面粉搞好