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美味的糖煮山楂怎么做好吃又简单

美味的糖煮山楂怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

这道美味可口的糖煮山楂是一道非常不错的汤汁,在中国历来就有用美味可口的糖煮山楂 用来健胃消食的习惯,所以汤汁的种类有很多,比如什么金桔雪梨汤、银耳汤、青菜汤、鸡汤、鱼汤、、、但在所有的汤汁的种类中,最能健胃消食的还是这道美味可口的糖煮山楂。

主料

山楂 :7颗

辅料

冰糖20
清水 :一小碗

具体步骤

山楂洗净去核,方法是借助钢笔帽,找一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。为了保持山楂不裂,造型完整,可在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。

盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的

七颗山楂20g红糖一碗水,隔水炖半小时即可,可以直接放蒸屉上;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。