懒人口水鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

懒人口水鸡，是一道名菜，香香的辣辣的味道，吃一口，真的是爽，口感超赞，味道鲜美，爽嫩可口，简直是美味，简单的做法就是两个鸡腿就搞定了，美味一点不输饭店哦，还不快试着做做，其实制作方法很简单，让你爱的家里人，对你的厨艺赞不绝口吧，懒人版的口水鸡，美味哦。

主料

鸡腿 ：2个

辅料

蒜 ：5瓣
海鲜酱油 ：半碗
黄瓜 ：1根
香菜 ：少许
辣椒油 ：适量

具体步骤

1.清洗黄瓜和鸡腿。黄瓜切片装盘。

2.用手去除两根骨头，用清水煮熟即可。

3.煮熟后立即放入冰水中泡5-10分钟，切小块放入盘中。

4.冷却鸡腿的过程中可以切好蒜放入海鲜酱油。黄瓜片摆盘，鸡腿肉上放香菜和辣椒油即完成工作。用鸡腿蘸蒜酱吃即可。

烹饪技巧

1、鸡腿煮熟时放入冰水可以让鸡肉更加鲜嫩，劲道。