香飘十里的炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圆椒 ：20
香葱 ：10
鸡蛋 ：125
米饭 ：250
胡萝卜 ：20
玉米 ：20

辅料

油 ：适量
生抽 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好玉米、胡萝卜、圆椒、香葱

2.准备好两只鸡蛋

3.鸡蛋打到碗里

4.加入盐和少许水，打发

5.起油锅

6.放入玉米和胡萝卜，翻炒1分钟

7.加入圆椒

8.加入盐，翻炒均匀

9.盛起待用

10.起油锅

11.放入少许香葱爆香

12.倒入蛋液，快速翻炒至熟

13.盛起鸡蛋待用

14.爆香葱花

15.倒入米饭，翻炒至松散

16.加入少许盐和生抽，翻炒均匀

17.倒入玉米和鸡蛋等，翻炒均匀便可

18.盛起就可以享用了

烹饪技巧

饭要翻炒到松散，加生抽后炒均匀，这样颜色才均匀好看