简单的凉拌野菜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥

2.入锅焯水

3.用清水浸泡一会后取出挤干水分

4.将野菜放入干净盆中，加入醋，蒜泥

5.加入蚝油

6.加入味极鲜酱油

7.加入蚝油拌匀即可

烹饪技巧

加入蚝油和酱油后咸度基本够了，不需要再加盐了。