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五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :250
豆腐2块

辅料

桂皮 :适量
蒜头 :适量
酱油适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
葱 :适量
老抽 :适量

具体步骤

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切成条形,

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.将五花肉切成片状,把肥肉多的和瘦肉分开

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.这些是备用料,切好放一旁!

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放少许的油,然后把切好的备用料放入,炒一会。

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.放入比较肥的,炒至金黄色

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.加入瘦的,加入少许酱油,翻炒一会儿

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.加入豆腐和老抽。

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.放入盐,炒久一点,然后放入蒜头。

五花肉卤豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.这样就可以乘起来了。

烹饪技巧

步骤简单,好学