家常菜青椒炒土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：2个
土豆 ：2个

辅料

油 ：2勺
蚝油 ：1勺
盐 ：1勺
鸡粉 ：少许

具体步骤

1.土豆去皮切片，青椒切好

2.水开红颜焯一下土豆

3.热锅下油放入青椒爆炒

4.然后放入土豆

5.下少许盐翻炒

6.最后放入蚝油和鸡粉搅拌均匀即可

7.已经做好的青椒土豆

烹饪技巧

土豆要用水焯熟，然后放入和青椒一起做即可