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家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

血旺 :500
小米辣 :4根
二荆条 :2根

辅料

油 :适量
郫县豆瓣 :适量
蒜泥 :适量
盐 :适量
味精 :少量
花椒适量
淀粉 :适量

具体步骤

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜的血旺切成薄片,忘记拍照了

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第3张

2.辣椒,葱花切勿好,蒜泥忘记拍照了

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第4张

3.适量油,油热后把花椒下锅炸出香味,没有花椒粉了就用的干花椒代替的

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第5张

4.在下适量的豆瓣辣椒炒香

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第6张

5.加适量的水,把小米辣椒放进汤里增加辣味,放适量的盐

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第7张

6.汤烧开后把血旺下锅煮至

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第8张

7.轻轻翻一下

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第9张

8.勾淀粉汁撒上葱花轻轻翻一下

家常菜麻辣血旺怎么做好吃又简单 第10张

9.起锅装盘

烹饪技巧

简单的美味