关于葱姜仔鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料仔鸡（半只）辅料洋葱（1个）大葱（1只）仔姜片（100g）蒜蓉（2匙）泡姜片（30g）泡椒（30g）郫县豆瓣（3匙）青椒（3个）白糖（2匙）花椒（5g）生抽（适量）料酒（4匙）味精（1匙）鸡精（1匙）小葱花（3g）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜仔鸡的做法步骤1、把仔鸡切...

食材明细主料仔鸡（适量）老姜（适量）干红椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜（量得多些），蒜...

“最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿（3个）仔姜（二块）青红椒（各二个）大蒜（5瓣）大葱（一根）辅料菜籽油（一勺）盐（少许）料酒（一匙）鸡精（少许）生抽（一匙）蚝油（半匙）淀粉（半匙）咸鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料仔鸡：300辅料葱：20料酒：5ml老抽：5ml姜：20胡椒粉：3干辣椒：4只盐：3具体步骤1.准备材料2.鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用3.水烧开，将鸡放入4.水烧开后至７成熟5....

“百吃不腻的鸡腿肉。这次做鸡扒用了烤箱，加热过程零油添加，只在最后上盘时薄薄刷一层葱油，大大减少油量。有点像白切鸡，又有点像盐焗鸡😅，不管像什么，健康好吃最重要😋。”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐焗...

食材明细主料鸡翅（300g）姜（50g）葱（50g）洋葱（100g）辅料精盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀，加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时...

“上一个菜是章鱼，今天再来个小墨鱼，如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈，把它们三兄弟轮番上来，让大家看看。嘿嘿，闲话少说，上菜。”食材明细主料小墨鱼（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。”食材明细主料鸡（半只）仔姜（适量）大葱（一根）花椒（10颗）八角（3个）青椒（2个）小米辣（5个）...

“姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中...

“皮爽肉滑，家常做法。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜容（少许）葱白（少许）姜片（少许）调料油（少许）酱汁（少许）料酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准，加入姜片...

食材明细主料土鸡（半只）辅料仔姜（一块）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仔姜蒸滑鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、仔姜切片。3、放入所有调料把鸡肉搅拌入味，...

“通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁，这次用同样材料但换个做法，吃起来也很不错呢。”食材明细主料鸡扒（4片）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料黑椒盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡扒饭的做法步骤1、姜...

“立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：200g姜：15g江米酒：15g胡椒粉：2g酱油：15g盐：3g植物油：20g辅料具体步骤1.葱洗净，切段；2.姜洗净，切片；3.红辣椒洗净，去蒂，切丝；4.仔鸡洗净切块，放入滚水中烫至七成...

“中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（一大块）香葱...

食材明细主料田鸡（300g）青尖椒（15g）红葱头（5个）红尖椒（15g）辅料姜（30g）蚝油（10g）广东米酒（30ml）料酒（10ml）生抽（10ml）白糖（3g）黑胡椒碎（2g）柠檬（半个）鸡精（2g）盐（3g）麻油（10g）淀粉（10g）大葱（30g）小葱（10g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焗田鸡的...

“我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入...

“又开始到了吃仔姜的季节了，仔姜，其实就是生姜的嫩芽，它质地细嫩，辣味较淡，带有独特的香气，还有祛风散寒、增进食欲之效,同时生姜还是助阳之品，自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈，口感脆...

“妞儿天天都要吃肉，今天买了鸡胸肉，配着嫩姜炒来吃，味道还是不错的，姜的微辣和肉的鲜嫩，结合得很好。主料：鸡胸肉300克嫩姜70克红菜椒30克配料：大葱20克淀粉20克蛋清一个调料：盐3克生抽10克料酒3克胡椒粉1克糖3克烹调油适量...

“。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶...

“夏季吃姜好，来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿（1支）盐（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）蒜苗（2根）小米辣（2根）辅料仔姜（150克）料酒（2茶匙）豆粉（1茶匙）尖椒（4根）泡红海椒（1颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜，切片；2、用...

“生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔（1盆）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材：目鱼仔（已洗净）。2、...

“"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"，子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，能抵抗自由基，比维生素E还要强得多。因此吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老年斑；子姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃止痛、发汗解...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡胗（150g）辅料仔姜（1块）泡椒（4个）调料盐（适量）葱花（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒仔姜炒鸡胗的做法步骤1、泡姜、泡辣椒适量。2、姜切片、...

食材明细主料家鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒鸡的做法步骤1、家鸡半只，洗干净，切块2、姜切丝，葱切段，干辣椒切段，备用3、锅中下油，待油热后，...