自己做的紫菜寿司卷怎么做好吃又简单
主料
珍珠料 ：50鸡蛋 ：3个
糯料 ：150
鸡肉肠 ：3条
辅料
紫菜 ：5块醋 ：适量
油 ：适量
青瓜 ：半条
沙拉酱 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.把糯米和大米淘洗干净，放在电饭锅里煲熟，快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
2.青瓜切细条，鸡肉肠切细条
3.把鸡蛋打至碗里，下锅煎好，切丝备用
4.饭煲好下点醋调味放凉，所有的材料备好，开始卷啦
5. 将珠帘铺好放上紫菜，在海苔上放上米饭，用铲子把米饭铺平，第一次不要放太多米饭，放到海苔的一般就好，在最外的边缘再放一些米粒，以方便卷起。.
6.米饭铺好后，在米饭上面抹上沙拉酱（沙拉酱适量根据口味添加），然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上，
7.然后卷起，卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实）最清淡的寿司卷做好了。
8.寿司卷做好了下一步是切卷，刀一定要沾水，然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。..
9.然后摆盘
卷的时候注意用力压紧，还可以根绝自己喜欢的口味添加生鱼片、土豆泥、榨菜。。。。等
