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好吃的紫菜寿司卷怎么做好吃又简单

好吃的紫菜寿司卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

米饭适量
紫菜 :适量
黄瓜 :适量
鸡蛋适量
火腿 :适量

辅料

盐 :少许
花生油少许
酱油 :少许
芥末 :少许

具体步骤

1. 先煮好米饭(我喜欢放入一点盐一起煮),将米饭摊凉,备用;

2. 将鸡蛋打散,加入盐粉、花生油、酱油一起打散,煎成饼状,摊凉,切成条;

3. 将黄瓜、火腿切成细条状;

4. 以上材料全部备好好,将竹帘摊开,放上一块紫菜,加入饭,摊平,再放上鸡蛋、火腿、黄瓜,然后顺着竹帘卷起来,并用阴力压成卷状,再用刀切成3cm左右长度就可以。

烹饪技巧

1、可加入酱油、芥末拌食,2、米饭也可以不放盐