准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟在家工作了整个周末,不想把今天的工作留到明天。所以做饭时间反而更像休息。明天一大早又要去兰州出差,再赶紧吃顿家里饭。今天主要是做的好吃的芥蓝鸡蛋炒面,一个人在家里面吃的都相对简单,但是美味确实一样的,一样抵不住,香味也关不住了。
主料
芥蓝 :
200 面 :
2块 鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.芥蓝洗净切碎
3.水烧开,将面烫散,捞出过凉水。
4.锅里热油,打入鸡蛋,炒熟盛出。
5.再热少许油,炒芥蓝。
6.芥蓝炒软后,倒入面,翻炒。
7.调入适量盐和胡椒粉,炒匀。
8.倒回鸡蛋炒匀即可