零食山楂酱夹心饼干怎么做好吃又简单
山楂酱夹心饼干是我们小朋友比较喜欢吃的一款饼干，现在的孩子都比较喜欢吃零食，但是现在超市里卖的零食很多人都不是很放心，总觉得吃了对身体不好，所以很多人都不愿意吃，这款零食的口感还是不错的，也比较健康，吃起来也比较放心，非常不错
主料
低筋面粉 ：120黄油 ：50
白糖 ：40
蛋液 ：20
辅料
山楂果酱 ：30具体步骤
1.黄油切成小块，室温软化
2.用打蛋器稍微打发
3.加入白糖，打发至发白
4.加入蛋液，搅拌至均匀
5.入低筋面粉，切拌成均匀面团
6.用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏1小时进行松弛
7.松弛好的面团擀成0.5mm厚
8.用模具切出一块实心和一块空心的饼干形状，烤箱预热至160度，中层，上下火，15分钟左右观察上色即可
9.烤好的饼干晾凉后，取实心的饼干在中心抹上适量山楂酱，然后取空心饼干对准实心饼干压好即可。
饼干的厚度可以根据自己的喜好调整根据自己家烤箱的脾气相应调整烘烤时间和温度
