零食棉花糖夹心饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :适量
鸡蛋 :适量
棉花糖夹心饼干是饼干的一种,味道还不错,可以作为孩子的零食来吃,自己亲自动手制作,不含有任何的防腐剂和食品添加剂,所以吃起来口味也比较好,给孩子吃也比较放心,也是非常不错的一款食品,多吃有益于身体健康,赶紧来动手给自己的宝贝做一份把
主料
中粉 :适量黄油 :适量
辅料
泡打粉 :适量鸡蛋 :适量
具体步骤
黄油软化后分3次加糖粉打发
再加麦芽糖打发
分两次将蛋液打发
过筛加入所有粉类材料
面团发酵后取出后放在两张油纸之间用擀面杖擀成薄片
用模具切出圆形饼干
切好的饼干均匀放入烤盘里,用西餐叉子在饼干上扎出小孔静置5分钟,同时预热烤箱180度,烘烤10分钟后直至饼干表面着色。余下的面皮用同样方法再次揉成面团压成薄片切成圆形饼干直至用完。
烤好的饼干取出后里面朝上放入烤盘,每块饼干放入一颗彩色棉花糖在中间。
设置烤箱上下层温度180度2分钟烘烤饼干直到棉花糖开始软化
在棉花糖饼干上面浇上白果香果酱汁
盖上一块饼干,棉花糖淋酱夹心饼干就行了。