#记忆#新鲜草莓酱怎么做好吃又简单
主料
白砂糖 ：300草莓 ：500
辅料
橘子 ：1/4具体步骤
1.新鲜草莓洗净去掉叶子，沥干水分
2.白砂糖备用
3.草莓切成颗粒状，大小视个人口感喜好，我是1/5切比较大，4/5切小，这样出来汤汁浓稠，也能吃到成块的果肉。切完后与白砂糖拌匀。
4.静置30分钟，出水量非常大，所以无需加水，这是30分钟后的效果图，尚未熬制。
5.中火煮开，慢火熬制，时间视情况而定，大概20分钟到30分钟，当酱汁处于粘稠状态即可。期间用勺子不停往一个方向搅拌，因为糖粉含量过多容易烧焦也容易溢出，所以搅拌十分关键。
6.最后加入1/4个橘子汁，用柠檬或是橙子都可以，中和一下甜味，又有一股橘子的清香。
7.成品，无添加任何色素，天然简易，大家快快动手吧!
