常吃不腻的白果鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡脯肉 ：1块
黄瓜 ：1根

辅料

白果 ：适量
胡萝卜 ：半根
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.白果煮熟去壳，黄瓜去皮

2.鸡脯肉切丁

3.加生抽淀粉腌制

4.黄瓜胡萝卜切丁

5.腌制好的鸡脯肉下锅炒

6.炒至变色盛出

7.下胡萝卜炒

8.放入黄瓜炒

9.再加入白果

10.炒至入味

11.加入鸡丁

12.加入盐和淀粉水

13.炒至均匀入味

14.盛出即可

烹饪技巧

白果要事先煮熟