香飘十里的炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：一个

辅料

油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净削皮，切成小手指粗细的条

2.放盆里冲水两遍，在浸泡五分钟，去掉多余淀粉

3.锅放水烧开，放少许盐，入底味

4.土豆滤水倒入锅中，待土豆稍变透明捞起

5.过遍凉水，摊开晾干。

6.锅放油，待油五六成热时下入晾干的土豆，小火慢炸

7.待土豆稍上色捞起，油温升高后在复炸数秒即可

8.成品