香飘十里的蛋饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：500
青萝卜 ：150
香菇 ：4颗

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
麻辣粉 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材，青萝卜，香菇，鸡蛋葱

2.青萝卜切丝，在切成细颗粒即可

3.香菇切片在切碎即可

4.鸡蛋打散备用

5.葱切碎放在香菇，青萝卜一起

6.切好的馅里放入盐，麻辣粉，老抽，

7.电饼铛预热，刷上油，在放入心型的煎蛋模具

8.倒入蛋液

9.放入调好的馅料，拿掉心型模具

10.等下面的蛋液成行，用筷子翻起一面压在另一面，用筷子压一，让两面粘在一起，等两面煎熟即可，

11.所有的蛋液和馅料按前面的7，8，9，10图依次做好即可，摆盘就行了，

烹饪技巧

因为是蔬菜的馅料，可以直接吃，也可以煮汤或者下火锅吃的