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甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

家里有小孩的话,我推荐的这道炸虾饼干是一家人动手能力活动的很好的一种方法。炸虾饼干不仅小孩喜欢吃,有的大人也喜欢。外面卖的有时挺甜的,如果小孩在长牙或掉牙期间,就不如自己在家做,可以把握糖的用量,还卫生。也可以增强小孩的动手能力和一家人的亲子时间。何乐而不为呢

主料

无盐黄油 :150
鸡蛋1个
糖粉 :100
蛋糕粉 :250

辅料

白巧克力 :一小碟
盐 :1/2茶匙
玉米碎片 :适量
香草精 :1茶匙
食用色素 :少许

具体步骤

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.搅打常温状态下的黄油,再筛入糖粉。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入常温的鸡蛋搅打,加入香草精、盐后继续搅拌。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.用过滤器将蛋糕粉筛入。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成面团,盖上保鲜冷藏两小时。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.然后将面团擀成0.5-0.8毫米厚度。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.用刀刻出虾的形状,放入烤盘。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.送入烤箱,170度烤13-15分钟。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.白巧克力融化后加入食用色素。

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.把玉米片压碎

甜蜜的炸虾饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.用吸管给巧克力上色,撒上玉米碎。

烹饪技巧