很喜欢的炒金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肉 ：适量
金针菇 ：适量

辅料

葱 ：适量
黄瓜 ：半根
胡萝卜 ：少量

具体步骤

1.黄瓜胡萝卜切死，葱花，蒜

2.肉切丝

3.金针菇用水焯下

4.锅里放油，油热后，放入肉丝煸炒

5.放入葱花胡萝卜丝，胡椒粉，倒入酱油

6.放入金针菇煸炒，不用过长时间，金针菇是焯过的

7.放入黄瓜丝，炒下即可出锅

8.出锅

烹饪技巧

金针菇不要焯大劲了