自制椒盐薯条怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：5个

辅料

油 ：适量
椒盐 ：适量

具体步骤

1.五个土豆~

2.将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用

3.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟

4.捞出沥干水分

5.晾凉

6.装入保鲜袋内，平放在冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸哟PS:我晚上做的，睡一觉就可以炸了

7.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条

8.炸至金黄色即可捞出沥干油份

9.撒上椒盐即可

10.装盘~

烹饪技巧

1.土豆条可以适当切粗一些，经过后面的一系列流程会变细的；2.土豆条煮2—3分钟，时间不要太长，否则烂烂的口感不好；3.土豆条可以一次性多冻些，冻硬后随吃随炸哟。