滋润喉咙的汤有哪些，怎么做？我来教你

四季天气变化，身体也会随之有变化需要调整，加上现在工作压力压，饮食不规律，或者吃多了辛辣的食物，喉咙或者体内难免会干燥上火。严重时候我们可能就需要看医生了，那么平时一旦有上火或者喉咙不舒服的症状，我们可以给自己煲点滋润的汤，先平衡一下自己体内的热气。

滋润喉咙的汤

一、百合莲子瘦肉汤

简介百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。 材料干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。做法1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

二、霸王花罗汉果清心润肺汤

简介每当气候变化时，人体不可避免的会感觉不适，如咳嗽等。霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、滋阴祛燥的作用，非常适合在四季交换以及气候干燥之际经常食用。材料霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克做法1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟

2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。

3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。小诀窍在熄火前20分钟放入罗汉果，再用小火煲约20分钟后，汤会更美味哦!

三、明目润肤猪肝汤

材料现代人工作生活忙碌，习惯了这个节奏后，经常会不由自主地挨更抵夜，脾肾皆虚，导致皮肤干枯，头晕眼花，要改善这个问题，可用红萝卜煲猪肝汤作为日常食疗，简单易操作，能收明目润肤之效。

淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 红萝卜1根

猪肝200克 姜3片 水5碗做法1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;

2. 红萝卜洗净去皮，切片;

3. 煮沸清水，放入红萝卜，用小火煲半个小时，再放猪肝、姜片煮至熟，下盐调味即可食用。

功效：明目润肤，补肝养血。

四、清心润肺汤

材料腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)做法1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2)锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。

4)水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

小贴士：

这道清心润肺汤的汤料，全都可以在中药店买到。但我建议你去超市买红枣和百合，质量更好，选择也更多。

不用腔骨，也可以用半只鸡来煲，效果都一样。

这道汤中，我们在煲制时，放了猪通脊肉，1是为了汤的味道更加鲜美，2是，在煲汤时放入瘦的猪通脊，可以吸附汤中的杂质，也使汤变得非常清澈，卖相也好看。

煲汤，要一次性倒入清水，中途不要再加冷水，否则会冲淡汤的鲜味。如必须添加，也务必要加开水。

通常煲肉类或排骨，鸡，鸭做原料的汤，要倒入的清水，是常温冷水，让汤和原料一起受热。但煲鱼汤，在将鱼煎完之后，要倒入开水，让水油充分融合后，鱼汤才是白色的。

此汤味道微甜，可能更适合女人的口味哈。

罗汉果除了清火润肺，治疗喉咙的毛病，还有调理气血和润肠的作用。

五、润肺清补凉汤

材料配料：淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量做法1，党参与玉竹洗净，切成小段。

2，洗净薏米、红枣和枸杞。

3，将5斤水倒入煲内，将水烧开，再将所有用料倒入。先大火烧开，再小火煲1.5小时即可，加冰糖。

胖星儿提醒：

·盛夏时节，把此款甜水冷藏食用，更加爽口。

·淮山、玉竹、党参在中药店都可以买到

六、滋润雪梨红枣甜汤

简介天气干燥，最好就是吃一碗甜汤滋润一下。雪梨红枣糖水，滋润养颜又美味。30分钟就做到，煮一大锅全家享用，秋冬必备的甜汤之选!

材料：雪梨3个 红枣8粒 枸杞2大勺 水800毫升 冰糖50克

做法：

1、将雪梨去皮去芯，再切件。红枣去核，枸杞洗净备用。煮沸水后，下所有材料(除了枸杞)，再煮沸后转小火煮30分钟。

2、然后下枸杞，再煮5分钟即成!

滋润喉咙的汤还有很多钟，今天给大家分享的这六种比较容易做，而且材料也比较好买，可以到药店采购。像罗汉果、百合、雪梨、或者金银花、菊花等除了熬汤，平常也可以泡水来喝的。除了多喝点润喉汤，我们日常饮食也要多加注意，避免吃太多上火的食物，多吃瓜果。