爱上玉米羹怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

2.玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。

4.倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。

烹饪技巧

玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。