爱上蒸鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

水 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋3枚打到碗里

2.加入适量食盐搅拌好

3.加入与鸡蛋差不多等量的水

4.搅拌好放在蒸锅里蒸

5.开火蒸上几分钟

6.蒸好后的鸡蛋羹

7.撒上适量姜末

8.倒入适量香油

9.倒入适量醋

10.搅拌好即可开吃

烹饪技巧

加水量一定不能太多了