美美厨房之苹果醋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

柠檬 ：1个
苹果 ：2个

辅料

冰糖 ：100
白醋 ：200ml

具体步骤

1.苹果、柠檬洗净。

2.冰糖备好。

3.苹果去核切片。

4.柠檬切片。

5.放一层苹果片。

6.加一层柠檬。

7.再放一层苹果片。

8.加两片、柠檬。

9.放冰糖。

10.加白醋没过冰糖。

11.放置3个月，变色即可。

烹饪技巧

苹果要选清脆味浓的苹果。加柠檬可以防止氧化。密封后放阴凉处静置3个月，苹果醋变琥珀色即可。