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水果烤面屑怎么做好吃又简单

水果烤面屑怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黄油 :80
低筋面粉160
糖 :30
水果450

辅料

具体步骤

1. 黄油室温软化,与低粉混合搓匀。

2. 搓成面包粉的样子后,加入30克糖搅拌均匀。

3. 水果用了芒果、樱桃以及蜜桃。将芒果、蜜桃洗净去皮。樱桃洗净去蒂,用筷子或吸管取出核。

4. 将芒果、蜜桃、樱桃切好。

5. 将水果倒入烤碗里,在表面撒上白糖。

6. 再撒上搓好的面屑,不要按压面屑,这样会让面屑变得厚重且硬,口感不好。

7. 烤箱预热180度,烤45分钟。表面金黄酥脆即可。

烹饪技巧

烘烤时间要适当调节,表面金黄酥脆即可。