准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡肉 :
适量碱面 :
适量黄瓜丝 :
适量蛋皮丝 :
适量日式
酱油 :
适量花生酱 :
适量 辅料
具体步骤
1. 我用的担仔面!一般家里有啥面都可以!方便面就算了!哈哈!
2. 面煮好!撂入凉水中!冰水更好!
3. 花生酱和酱油 !依照自己的咸甜口味添加调味
4. 撒入黄瓜丝、蛋皮丝、鸡丝搅拌!冰镇下即食!
5. 鸡丝制作:可参考我之前发布的专门做鸡丝的菜谱!想简单点就直接用一个鸡腿水煮熟,撕丝即可!无需调味,因为拌面本身需要大量的酱油和花生酱,味道会裹在鸡腿肉丝上!此乃懒人做法!