![让人怀念的蘑菇蔬菜意面怎么做好吃又简单]( "让人怀念的蘑菇蔬菜意面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
西红柿 ：
一个蒜末 ：
适量意大利直面 ：
一人份 白菜 ：
适量 蘑菇 ：
适量 辅料
白胡椒 ：
适量 鸡蛋 ：
一个盐 ：
适量生抽 ：
少量 具体步骤
煮意大利面。大约15分钟左右。
蘑菇撕条。白菜切成小块。
西红柿切小块。蒜包开切末。
面捞出，晾凉。准备奶油或者食用油。
先放入奶油或食用油，在放入蒜末爆香。之后放入白菜蘑菇。
放入少量生抽提味，再放入西红柿。直到菜变软。
放入面。翻炒。放入盐。放入白胡椒粉。面变色后，打入生鸡蛋。小火翻炒两三下出锅。
烹饪技巧
倒蛋液时千万要开小火，不让蛋液凝固
