简单的蒸自发糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

蒸自发糕属于一款简单的中式餐点，没有过多的配料，只有单纯的面粉与白砂糖的简单交融。做出的发糕简单而又适合各种人群，淡淡的砂糖和面粉的香味，朴实而又经典，适当作出造型使其更加美观，是家中的老人和小孩都爱的松软口感和恬淡滋味。

主料

自发粉 ：一包
牛奶 ：250
鸡蛋 ：六个

辅料

白砂糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

备好材料

把鸡蛋打发，打发过程加上白沙糖，分三次加

加上适量的油扰拌

加上面粉

加上牛奶搞拌粉成粉浆

切底要把粉浆搞好，没有粉粒

锅里加水，烧开，铜盆扭点油，倒进粉浆，盖好锅盖，大火烧15到二十分钟，用筷指穿个洞没粘粉就好，拿起切块就能吃！