椒盐烤馍片的做法 【学生族早餐】椒盐烤馍片 椒盐烤馍片怎么做
“这是一顿比较简单的早餐,
头天晚上将大米和薏仁洗净放煲里,
预设好时间,
第二天早上就有粥吃了!
早上只需要煎个鸡蛋烤个馒头片,
孩子的早餐就搞定了,
还是比较从容的!
将椒盐粉换成孜然粉或者蛋奶液,
那就是不同风味的烤馒头片啦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐烤馍片的做法步骤
1、馒头两个,切成片。
2、取适量椒盐粉,倒入平盘里,使用平盘是为了方便下一步蘸馒头片。(喜欢烧烤味的可以用孜然粉哦)
3、椒盐粉用温水化开搅匀,将馒头片在椒盐水里快速蘸下,两面都蘸,千万别让馒头片吸饱水分哦。
4、锡纸刷少许油防粘,将馒头片码放整齐,没用完的椒盐水稍稍静置,倒掉水分,将沉底的椒盐用手指抹在馒头片上,入烤箱中层,180度约15分钟。
5、烤好的馒头片非常酥脆,装盘后配上火腿片、煎蛋和粥,孩子的早餐搞定!