可口的鸳鸯饼干怎么做好吃又简单
鸳鸯饼干相信很多人都听过没做过，然而这款饼干的做法比面包比简便，也更快捷。在家中用烤箱就可以完成，一口咬下去，脆脆的，奶味儿和咖啡味迸发出奇妙的香味。这款饼干也可以用来做下午茶，和朋友家人们一起享受舒适的时光，也可以带去做办公室零食，和同事们分享美味。
主料
黄油 ：45可可粉 ：8
低筋面粉 ：100
速溶咖啡 ：15
细砂糖 ：30
淡奶油 ：10
辅料
搅拌勺 ：1具体步骤
黄油放入烤箱，32度软化十五分钟 （因为黄油从冰箱拿出来，而室温还达不到软化要求，所以放烤箱了，温度高的地方完全可以室温软化，注意不要化成油状）
软化好后用刮刀搅拌，加细砂糖（糖粉更好），搅拌均匀
加淡奶油，搅拌均匀
筛入可可粉和速溶咖啡
面团和好后，称约5-6克一个小团，揉圆，然后用大拇指压扁
压扁后摆在烤盘上，170度上下火烤10分钟，然后130度烤10分钟，注意调整温度
完成
