准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟好吃的牛肉素面是用牛肉以及面条和油菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,牛肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,营养丰富,经常食用有增强免疫力的作用,油菜的加入能够让面条的营养更加均衡,美味可口,营养健康。
主料
牛肉 :
适量 面条 :
适量 油菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
把牛肉加水,卤料,葱姜煮开。
开锅后加入老抽和盐,改小火煮2个小时,即可。
锅里放水,水开后下入面条,煮开即可。
小油菜洗净放进开水里烫一下。
把面捞到碗里,直接加入烫好的油菜,放上牛肉。
撒上葱末即可,香喷喷的素面。。。