准备时间:
25分钟 烹饪时间:
30分钟主料
中或低筋
面粉 :
适量开水 :
眉豆 辅料
盐 :
少量糖 :
少量 牛奶 :
少量 具体步骤
1. 将面粉、开水、牛奶混合,搅至面疙瘩出现。
2. 用手将面疙瘩揉成鸡蛋表面光滑型的面团。
3. 将其静置30分钟,我是放在微波炉里,不透气,温度也适宜。
4. 取出,捏成长条状后分成小球形!
5. 铺上面粉后用擀面杖擀成薄饼。
6. 平底锅烧红,点油,然后将薄饼放入
7. 双面煎至出现斑点纹,面团熟便可取出,晾凉,待卷。
8. 爱咋滴卷就咋滴卷。