黑胡椒土豆牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

牛腩 ：200
土豆 ：250

辅料

茴香 ：10
蒜头 ：2瓣
黑胡椒 ：适量
桂皮 ：一小块
生抽 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 准备原料

2. 牛腩按照纹理切块

3. 放入高压锅 加入料酒 生抽 大蒜 糖 闷10分钟 桂皮 茴香

4. 切土豆

5. 油锅炒香蒜泥，倒入土豆翻炒

6. 倒入闷好的牛腩，一起文火煮到土豆熟透，收汁，放适量黑胡椒（喜欢可多加）。加味精，香菜，起锅即可⊙_⊙