准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
5枚 牛奶 :
3汤匙洋葱(切碎) :
1.5汤匙吐司(对角切开) :
8片 辅料
盐 :
1茶匙黑胡椒 :
2茶匙香菜(切碎) :
1.5汤匙植物油 :
适量 黄油 :
适量 番茄酱 :
适量辣酱 :
适量 具体步骤
1. 取一个碗或者烤箱盘,打入鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、洋葱和香草。
2. 中火加热一个中等大小的煎锅,倒入一点植物油和一两汤匙黄油,用切好的吐司在在第一步的鸡蛋糊中蘸均匀,放入煎锅中每面煎2-3分钟,直到知道两面都变金黄。
3. 在盘子里铺上纸巾,将煎好的吐司放置上面吸一吸油。取一个小碗,混合番茄酱和辣酱,在吐司上抹上番茄辣酱,大功告成!