秘制菠萝炒饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。

2. 胡萝卜开水中稍煮。

3. 青豆开水中稍煮。

4. 锅中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟，并打散。

5. 腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。

6. 隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。

7. 起锅时加上葱粒。