![美味热干炒面怎么做好吃又简单]( "美味热干炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
圆白菜 ：
半颗 香菇 ：
4朵蟹棒 ：
3根蒜 ：
1瓣葱 ：
小半根 荞麦面 ：
一把 辅料
香菇豆鼓辣酱 ：
1匙 色拉油 ：
少许盐 ：
适量 具体步骤
1. 洗净蔬菜，所有材料切成长条状；蒜葱切碎
2. 锅内放适量清水，煮开后下面煮至8分熟（比包装说明上早出锅一会就行，一般2分钟）
3. 面条过凉水，沥干备用
4. 烧热锅子，放适量油，爆香葱蒜碎
5. 放一勺辣酱翻炒出香气
6. 放入香菇和圆白菜丝，翻炒片刻，加入蟹棒一起翻炒均匀
7. 炒至菜软，加面条一起翻炒，加适量水，防止粘连
8. 加适量盐，翻炒均匀，出锅~
烹饪技巧
可以放你喜欢的任意一种酱；添加任意一种蔬菜，就是这么随意的一碗面~
